7月9-12日,草业学院乡村振兴促进团相继完成11个地方的走访调研。在深入“桠溪街道国华水草专业合作社”、“桠溪街道村委会”、“桠溪都市现代农业产业示范园区”和“高淳区城市形象展示中心”开展调研外,该团队还深入农村、工厂等地方进行广泛调研。
一、实践活动介绍
相北村调研实践
7月10日上午,相北村党总支书记卞轲与同学们进行交谈。卞轲毕业于我校动科院水产专业。他对于自己的家乡、产业和专业充满热爱。交谈中,同学们深入地了解了当地产业带动乡村振兴的情况。同学们深刻认识到人才对地方经济社会发展的重要性。在卞轲的带领下,同学们来到了试验田进行实地调研。
下午,在指导教师刘秦华和董志浩的带领下,同学们来到南京市现代农业产业园和中华绒螯蟹博物馆参观学习,并在中华绒螯蟹原种场进行调研。在中华绒螯蟹原种场,同学们了解了蟹种的发展与现状以及水草堆积问题。水草堆积问题目前没有很好的解决方案,对此刘秦华制作了一台机械,可以通过滚轮的原理将水草的水分甩干,水草干再加工成二次产品。该机械目前正处于测试环节。
阳江镇永丰村调研实践
7月11日,同学们来到阳江镇永丰村与村委书记、村民代表进行访谈。大家了解到,在螃蟹养殖时由于水质问题,水草长势较差,从而导致螃蟹质量以及产量均不够理想。另外,由于没有对水体进行科学处理,使得水质恶化,形成恶性循环。水质水草存在的问题需要有科学的处理方法,目前该村还没有形成水质提高体系。处理水质意味着成本的提高,结合当地的气候,高温+洪涝会使工作难以开展,但这是短期的;从长期来看,构建水质提高体系对于农民收入的提高,以及养蟹工作的开展都是有利的。
参观南京福斯特饲料有限公司
7月12日,同学们来到南京福斯特饲料有限公司,在这里不仅仅学习了水饲料的加工流程,还了解了公司董事长乌格德乐胡的个人奋斗史。他说,工作与理论学习是存在着差异的,要在生产线上实际工作过才能对生产过程、产品、用途等有切实的体会,有全方位的了解。交流学习后,他带领实践团的同学们来到生产车间,为同学们一一介绍车间内的生产流程与运行原理,从投料、一混合、二混合到产出,再到检验,以及在流程中各台机器的作用。
江苏华海种业科技有限公司董事长强发旗访谈
下午,实践团一行人来到华海种业科技有限公司。同学们了解了华海公司主营螃蟹优良品种的培育和种苗的养殖。目前,比较流行的有长江一号、长江二号和诺亚方舟等品种。优良的品种有助于成本的节约和产量的提高。
心得体会:
周文轩:草蟹种养和乡村振兴、无废乡村的建设是息息相关的。螃蟹养殖作为高淳的支柱产业,发展出一系列的产业链,从水草的种植、加工,到螃蟹的育种,养殖,加工,螃蟹产业不断增加就业岗位、拉动经济发展。但是发展的同时也会产生许多问题:腐烂的水草如何处理?怎么统一混乱的市场标准?这些都是亟需解决的问题。促进高淳养蟹产业发展,要做到“两个结合”:一是将解决问题的方法“点面结合”,“点”需要从生产的每个步骤着手,提出与执行高效的解决方案;“面”则是从整个产业链来看,统筹兼顾每个环节,做好发现规划;二是将各个产业“有机结合”,主链上将一二三产业结合,从养殖到加工再到消费,加强三个产业相互之间的联系;支链上将生产标准规范化,提出推广高效生产模式,降低成本减少损失,提高单个产业生产效率。
文稿 周文轩
拍照 钱翠微
排版 韩诗琪
校对 韩诗琪
校稿 李宇宣
审核 韩立新